Espandere l’irrigazione nel mondo
Per risolvere il problema della fame

Notizie agricole

In questo articolo vogliamo dimostrarvi come espandere l’irrigazione potrebbe essere utile per risolvere il problema della fame nel mondo.

Un gruppo di scienziati italiani del Politecnico di Milano, della University of California di Berkeley e dell'Università di Amsterdam ha pubblicato sulla prestigiosa rivista Science Advances uno studio concernente l’espansione dell’irrigazione.
I risultati delle loro ricerche hanno fatto emergere una sostanziale differenza riguardo la valutazione dei problemi di irrigazione e produzione alimentare, cioè quella fra la scarsità di acqua fisica e la scarsità di acqua economica. La prima si riferisce a condizioni associate a una reale mancanza di disponibilità di acqua dolce per soddisfare i fabbisogni idrici, mentre la seconda è definita come la condizione in cui le risorse di acqua rinnovabili sono fisicamente disponibili, ma l’uso di esse è limitato dalla mancanza di capacità economica e istituzionale di usare quell'acqua.

La superficie di terreni agricoli che ad oggi non vengono irrigati per motivi di natura socioeconomica, ma che sono perfettamente adatti all’espansione dell’irrigazione, ricoprono una superficie di ben 140 milioni di ettari, due terzi dei quali si trovano nell'Africa subsahariana, nell'Europa orientale e nell'Asia centrale. Un’espansione sostenibile dell’irrigazione in questi territori potrebbe aumentare la produzione di cibo per alimentare ben 800 milioni di persone.

Secondo i calcoli degli studiosi, oltre ad aumentare la produzione di cibo, l’espansione dell’irrigazione in queste aree del mondo dove ad oggi è disponibile la risorsa idrica ma non le strutture per poterla sfruttare, potrebbe essere anche un'importante strategia di adattamento ai cambiamenti climatici, contribuendo a una produzione agricola più affidabile e resiliente.


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