Tutti i lavori dell'orto
Da Gennaio a Dicembre

Irrigazione e agricoltura

Chi possiede un piccolo o grande orticello, un piccolo appezzamento di terra da dedicare alla coltura di ortaggi e frutta sa benissimo che ogni mese dell’anno è importante per affrontare piccoli e grandi lavori volti alla normale attività e coltivazione.

Ad esempio, arriva l’autunno e con lui una serie di operazioni come eliminare le erbacce secche, preparare il terreno per le colture adatte alle stagioni fredde, moderare l’irrigazione visto che solitamente le piogge saranno più frequenti, e altro ancora.

Ecco dunque i lavori nell’orto da fare mese per mese!

Gennaio

Siamo in pieno inverno, freddo, gelo e neve sono gli elementi con cui dobbiamo combattere per difendere il nostro orto e di sicuro non potremo dedicarci totalmente alle colture, ma possiamo programmare il futuro delle nostre piantine, preparare il terreno per i mesi migliori, renderlo più fertile attraverso ottimi terricci e se siamo proprio in una giornata di intensa pioggia, dedicarci alla pulizia e manutenzione di tutti gli strumenti e attrezzi che ci serviranno per i nostri lavori nell’orto.

Cosa piantare a gennaio:

Aglio
Asparagi
Cipolle
Sedano
Piselli
Porri
Patate
Carote
Melanzane
Cetrioli
Lattuga
Rucola
Timo
Ravanelli
Spinaci

Cosa raccogliere a gennaio:

cavoli
bietole
sedano
radicchio
spinaci
mele
arance
mandarini
rosmarino
salvia
origano
timo

Febbraio

Mese molto importante per l’orto poiché ci si prepara alla primavera difendendo il terreno dalle possibili gelate, attraverso la stesura di teli protettivi, inoltre, quando il tempo lo permette è possibile dedicarsi alla potatura e al rinvaso (con luna calante) e alla semina e concimazione (con luna crescente).

Cosa piantare a febbraio:

Cipolle
Barbabietole
Rucola
Piselli
Cicoria
Ravanelli
Fave
Prezzemolo
Spinaci
Lattuga
Carote

Cosa raccogliere a febbraio:

Ravanelli
Sedano
Zucchine
Pomodori
Basilico
Peperoni
Aglio
Patate

Marzo

Con l’aumentare delle temperature e il clima che si fa più mite, marzo diventa un mese fondamentale per il nostro orto, possiamo quindi preparare il terreno, renderlo morbido per le future semine, pulire le erbe e le piante che si sono seccate durante il gelo dell’inverno. E’ indispensabile fertilizzare il terreno con un buon compost, per prepararlo quindi alle future colture.
Attenzione a cosa seminare, poiché il clima di marzo è molto variabile e per evitare che le piantine si secchino con un’improvvisa gelata è meglio temporeggiare ancora qualche settimana.

Cosa piantare a marzo:

Aglio
Anguria
Asparagi
Basilico
Cavoli
Carote
Cetrioli
Cipolle
Finocchi
Lattuga
Melone
Melanzane
Patate
Peperoni
Piselli
Pomodori
Porri
Prezzemolo
Radicchio
Rucola
Sedano
Spinaci
Valeriana
Zucche
Zucchine

Cosa raccogliere a marzo:

Zucche (le ultime della stagione)
Cavolfiore
Aglio
Cipolle
Rosmarino
Cicoria

Aprile

Aprile è sicuramente il mese delle semine, infatti in questo periodo possiamo andare a seminare la maggior parte degli ortaggi di cui ci nutriremo durante tutta la stagione primaverile ed estiva.
Anche in questo mese è opportuno eliminare le erbacce e pulire il terreno dalle piante e fogliame secche, per prepararlo alle semine, dopo una accurata fertilizzazione a base di compost.

Cosa piantare ad aprile:

Anguria
Aglio
Barbabietola
Basilico
Carote
Cipolle
Finocchi
Cetrioli
Lattuga
Melanzane
Melone
Peperoni
Piselli
Pomodori
Porri
Prezzemolo
Rucola
Spinaci
Valeriana
Zucchine

Cosa raccogliere ad aprile:

Asparagi
Broccoli
Carciofi
Cipolle
Carote
Fave
Finocchi
Lattuga
Piselli
Prezzemolo
Radicchio
Rucola
Spinaci

Maggio

La bella stagione è finalmente arrivata, con questo il caldo che sicuramente farà in modo che il nostro orto venga annaffiato con maggiore frequenza, da maggio in poi, infatti, è opportuno annaffiare un giorno si e un giorno no, per far crescere rigogliose le nostre primizie.

Maggio è un mese anche in cui è opportuno affrontare i trattamenti antiparassitari se non vogliamo che le nostre colture siano infestate da fastidiosi e dannosi insetti che possono provocare seri danni fino a compromettere il raccolto.

Cosa piantare a maggio:

Anguria
Asparagi
Barbabietola
Carote
Cetrioli
Lattuga
Melone
Fagiolini
Pomodori
Cavolfiori
Verza
Peperoni
Melanzane
Zucchine

Cosa raccogliere a maggio:

Asparagi
Broccoli
Carciofi
Cipolle
Carote
Fave
Finocchi
Lattuga
Piselli
Prezzemolo
Radicchio
Rucola
Spinaci
Albicocche
Nespole
Pesche
Fragole
Pere
Ciliegie
Pompelmi

Giugno

Giugno è un mese decisivo, il caldo ormai è intenso e l’estate è arrivata, questo è un mese importante anche per il raccolto delle nostre primizie, non sottovalutate l’irrigazione che deve avvenire sempre un giorno si e un giorno no, preferibilmente nelle ore del primo mattino, con il fresco, o verso la sera, sempre quando le temperature si abbassano leggermente.

Inoltre grazie alla luce che si protrae fino a tardi, giungo è un mese in cui potete prendervi cura dei vostri ortaggi con più calma e anche dopo il lavoro.

Cosa piantare a giugno:

Broccoli
Carote
Cavolfiore
Cetrioli
Radicchio
Cicoria
Invidia
Fagioli
Lattuga
Melone
Prezzemolo
Rucola
Scarola
Zucchine
Zucca
Broccoli
Peperoni
Salvia
Rosmarino

Cosa raccogliere a giugno:

Basilico
Carote
Melone
Peperoncino
Asparagi
Fiori di zucca
Ciliegie
Pomodori
Fragole
Zucchine
Lattuga
Melanzane
Peperoni
Piselli

Luglio

Siamo ormai in piena estate e le temperature sono elevate, per questo i lavori più importanti del mese si concentrano sulla completa attenzione nell’innaffiare con abbondantissima acqua e con maggior frequenza le nostre colture. Molte piante arrivano in questo mese a completa maturazione, come pomodori, zucche, angurie e annaffiarli abbondantemente e senza temere sprechi d’acqua le preserverà dal bruciarsi con i raggi solari.
In questo mese si estirpano anche le piante infestanti e ovviamente gli insetti nocivi per le colture.

Cosa piantare a luglio:

Carote
Radicchio
Fagioli
Lattuga
Melone
Scarola
Zucchine
Peperoni
Porri
Rucola
Ravanelli
Spinaci
Zucchine
Fagioli

Cosa raccogliere a luglio:

Pomodori
Melanzane
Zucchine
Cetrioli
Lattuga
Peperoni
Cocomero
Fragole

Agosto e settembre

Mese più torrido dell’anno in cui l’orto di certo non va in vacanza, oltre all’irrigazione che deve restare abbondantissima come per i mesi precedenti, la disinfestazione di insetti e estirpazione di piante infestanti, agosto è anche un mese in cui si iniziano a preparare le colture che andremo a raccogliere in autunno, quindi fino a settembre andremo a preparare il terreno per queste successive semine.

Cosa piantare ad agosto e settembre:

Lattuga
Rucola
Carciofi
Finocchi
Bietole
Ravanelli
Cicoria
Prezzemolo
Radicchio
Spinaci

Cosa raccogliere ad agosto e settembre:

Cipolle
Basilico
Pesche
Meloni
Angurie
Fichi

Ottobre

E’ arrivato l’autunno e dopo i caldi mesi che ci lasciano in eredità molti ortaggi maturi e anche molte piante secche da togliere per preparare il terreno per le nuove semine è ora di eseguire nuovi lavori nel nostro bell’orto.

Come anticipato è opportuno pulire il terreno da piante secche, fogliame, piante infestanti ed eseguire la pacciamatura del terreno attraverso un buon compost. Anche l’irrigazione torna moderata visto che andiamo verso le stagioni in cui le piogge dovrebbero naturalmente essere più abbondanti.

Vediamo cosa piantare e raccogliere in questo delicato mese che anticipa l’inverno.

Cosa piantare a ottobre

Aglio
Cipolle
Cavolfiori
Finocchi
Lattuga
Erba cipollina
Alloro
Origano
Salvia
Timo
Menta
Rosmarino

Cosa raccogliere a ottobre

Basilico
Pomodori
Peperoni
Limoni

Novembre

Ormai l’inverno è inoltrato e in questo mese dobbiamo fare nuovamente attenzione alle gelate improvvise e riparare le nostre piante dalla neve e il maltempo. Inoltre è opportuno preparare il terreno per le semine future.

Preparare a dovere il terreno evitando le gelate è un compito molto importante che getta le basi per le future colture che andremo a seminare nei prossimi mesi, in attesa che la bella stagione torni.

Anche in questo mese però è possibile seminare e raccogliere qualcosa, benché bisogna scegliere tra ortaggi che sono più resistenti alle basse temperature.

Cosa piantare a novembre

Fave
Piselli
Ceci
Aglio
Cipolle
Lenticchie
Cime di rapa
Ravanelli
Valeriana

Cosa raccogliere a novembre

Patate
Carote
Barbabietole
Cavoli
Prezzemolo
Rosmarino
Salvia
Menta
Kiwi
Mele
Olive
Castagne

Dicembre

Dicembre è un mese particolare e il freddo può essere un nemico per le nostre colture, è preferibile quindi in questo mese se si ha possibilità di coltivare ortaggi e frutta all’interno di serre o comunque in posti ben riparati dal freddo. Oltre quindi a proteggere le nostre piante dal freddo è opportuno preparare il terreno con fertilizzanti che lo rendono ben nutrito per le future colture.

Cosa piantare a dicembre

Piselli
Fave
Spinaci
Cipolle
Aglio
Lattuga
Radicchio
Rucola
Carciofi
Prezzemolo
Carote

A seconda delle semine effettuate nei precedenti mesi è possibile raccogliere:

Carote
Radicchio
Cicoria
Lattuga
Spinaci
Porri
Bietole
Rape
Broccoli
Zucche
Finocchi



















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